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糖酒会网 http://www.365tjh.com    2020年10月13日

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 10月11日,2020年全国秋季糖酒会举办前夕,在山东省济南市举行的“首届中国酒业青云奖颁奖典礼”上,河南仰韶酒业有限公司党委书记、董事长侯建光,因在带领仰豫酒转型升级、高质量发展等方面作出的突出贡献,成功斩获了“2019~2020年度中国酒业青云奖·年度酿酒大师”荣誉称号。

  在星光闪耀的中国酒行业里,侯建光被授予年度酿酒大师奖,是对他多年来为公众负责任、对时代有担当、勇擎文化赋能创新大旗、引领豫酒群体快速振兴、为中国酒业高质量发展所作贡献的一种认可。

  在中国白酒圈里,一提起侯建光,国家级白酒评委、中国白酒工艺大师、高级酿酒师、中原大工匠等充满无限荣光的荣誉,很自然地与他连在一起,此外,“中国最懂酒的董事长”的美誉,更是对他不忘初心,专注酒业、酒文化的至高赞誉。

  除了政府、行业给予的诸多荣誉外,对侯建光而言,早年的“我这一生,只为酿一瓶好酒”这一金句,让这位白酒行业的坚守者、引领者,一度成了酒行业里家喻户晓的标杆式人物。


  从青葱岁月到知命之年,侯建光几乎将大半生,都献给了中国白酒业。早年曾在享有“国内酿酒行业黄埔军校”之称的江南大学生物工程院学习白酒酿造,给予了这位企业家专业、专注、执着的不凡特质。

  侯建光从业30年来,无论忙碌于基层一线,还是劳形于案牍,都不仅始终坚持理论技术钻研,更重视工作中精益求精的实践。期间,侯建光在窖泥培养、麸曲、培养基研究等领域,取得了优异成绩,并先后在《酿酒》《酿酒科技》《华夏酒报》等核心报刊上,发表了多篇有重大影响的专业技术论文。

  在接受记者采访时,侯建光表示,2020年,不仅是贯彻落实振兴豫酒战略的攻坚年,也是仰韶酒业提出“2018再出发”十年战略、二次创业的加速年,接下来,仰韶酒业将继续讲好中国酒业好故事,为豫酒群体的快速振兴,也为中国酒业的高质量发展,贡献着独特的仰韶力量。



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